Italiaanse lekkernijen
€ 25,00 per persoon (incl. BTW)
minimum van 40 personen
Wil je van onze Italiaanse maaltijden genieten met een kleiner gezelschap, kijk dan hier
*Koud*
Keuze uit 2 soorten salades:
–
Panzanella
stukjes Italiaans brood , rode ui, tomaatjes, mozzarella, gegrilde courgette & verse basilicum
–
Gegrilde groenten salade
gegrilde groenten met verse olijven, mozzarella & balsamico azijn
–
Gnocchi salade
gebakken gnocchi met huisgemaakte munt walnoot pesto, doperwtjes & rucola
–
Sperziebonen salade
Verse sperziebonen met zon.tomaatjes, parmezaan, walnoten & rucola
Frittata blokjes
verse spinazie, chorizo, paprika, verse basilicum, tomaatjes & kaas
(vegetarisch mogelijk)
–
Huisgemaakte pesto kaas vlecht broden
met huisgemaakte kruidenboter
*Warm*
Penne schotel
courgette en champignons overgoten met een romig citroen sausje & walnoten
–
Fusilli schotel
zelfgemaakt tomatensaus, merquez worstjes, gestoofde groenten & feta (vegetarisch mogelijk)
–
Lasagne
Zus&Zoet lasagne bolognese met kruidig gehakt, groenten, mozzarella & bechamelsaus (vegetarisch mogelijk)
of
zoete pompoen, appel, parmezaan & geroosterde amandelen
–
Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus
gevuld met mozzarella
(dit buffet is door ons niet gluten en/of lactose vrij te maken)
Italiaanse toetjes
€ 4,- per persoon (inc BTW)
minimum van 12 personen
Zus & Zoet chocolade taart met walnoten
&
Zus&Zoet trifle
Mango, lemoncurd of koffie